*Употребление своих продуктов питания и напитков в ресторане запрещено.
Холодные закуски
Наименование | Порция | Цена, грн |
Карпаччо из лосося (лосось, сыр пармезан, руккола, лимон, гренки с чиабатты) | 100 г | 300,00 |
Сырная тарелка (сыр пармезан, сыр бри, сыр горгонзола, сыр гауда, сыр гауда с красным песто, сыр чеддер, мед, груша, греческий орех) | 310/50/50 г | 417,00 |
Ассорти мясное домашнее (буженина запеченная, сало запеченное, колбаса домашняя куриная с печенью, колбаса домашняя свиная, язык говяжий, хрен, листья салата) |
420/30 г | 390,00 |
Ассорти овощное (огурцы, помидоры, перец сладкий, лук зеленый, листья салата, морковь) |
310 г | 129,00 |
Ассорти из сала (сало, сало по-венгерски, сало по-домашнему, лук, чеснок) |
150 г | 130,00 |
Паштет из куриной печени (паштет из куриной печени, багет, луковый конфитюр) | 280 г | 102,00 |
Салаты
Наименование | Порция | Цена, грн |
Теплый салат в пите (пита, баклажан, цукини, морковь, сыр филадельфия, тыква, кунжут, соус терияки, итальянськие приправы) | 270 г | 138,00 |
Салат с креветками (креветка тигровая, спаржа, айсберг, зелень, кунжут, яйцо куриное, соус нисуаз) | 200 г | 246,00 |
Салат греческий (огурцы, помидоры, сладкий перец, сыр фета, оливковое масло, оливки черные и зеленые, листья салата, лук синий) | 330 г | 143,00 |
Салат цезарь с курицей (багет, пармезан, мясо курицы, помидоры черри, яйцо перепелиное, листья салата, соус цезарь) | 300 г | 165,00 |
Салат с пряным лососем (листья салата, руккола, лосось соленый, помидоры черри, сыр филадельфия, лаймовый соус) | 240 г | 195,00 |
Салат с телятиной (телятина, листья салата, перец черри, фаршированный сыром фета, помидоры черри, руккола, оливковое масло, имбирь, соевый соус) | 210 г | 195,00 |
Салат с утиной грудкой и грушей (филе утиное, листья салата, руккола, сыр фета, томленная груша, морковь, огурец, соус горчичный, соус малиновый) | 250 г | 231,00 |
Салат овощной с пикантной заправкой (листья салата, помидоры черри, руккола, орехи кешью, сельдерей пай, лук, чеснок) | 180 г | 129,00 |
Первые блюда
Наименование | Порция | Цена, грн |
Солянка (балык, колбаска копченая, буженина запеченая, ребра свиные, лук репчатый, морковь, огурец маринованый, оливки черные, лимон, зелень, сметана) | 350/30 | 192,00 |
Тыквенный крем-суп (тыква, картофель, лук репчастый, сливки, шампиньйоны, крутоны) | 300 г | 84,00 |
Буйабес классический (креветка тигровая, мясо мидии, рыба хек, лосось, лук репчастый, томат, сладкий перец, морковь, вино, олия подсолнечная, приправа итальянская, соус айоли с перцем чили, чыабата) | 350/30/70 | 228,00 |
Куриный бульон с лапшой (бульон, куриное филе, лапша) | 350 г | 57,00 |
Борщ украинский (традиционный украинский суп, подаётся с ржаным хлебом и сально-чесноковой намазкой) | 350 г | 111,00 |
Грибной крем-суп (грибы, молоко, трюфельное масло, орех кешью) | 300 г | 129,00 |
Пасты
Наименование | Порция | Цена, грн |
Паста болоньезе (тальятелле, соус болоньезе, чеснок, томаты черри, сыр пармезан) | 300 г | 174,00 |
Паста Карбонара ( паста, грудинка свиная копченая, балык мясной, помидоры черри, яйца перепелиные, лук репчастый, сыр пармезан) | 250 г | 165,00 |
Тальятелле с криветками в сливочном соусе (криветка тигровая, помидоры черри, чеснок, сыр пармезан, сливочний соус) | 350 г | 228,00 |
Пицца
Наименование | Порция | Цена, грн |
Сырная пицца (двойная порция моцареллы, пармезан, горгонзола, сливочный соус цезарь) | 600 г | 195,00 |
Мясная пицца (моцарелла, ветчина, салями, томатный соус) | 600 г | 165,00 |
Острая пицца (моцарелла, салями, колбаски, перец чили, маринованный перец халапеньо и острый соус табаско, томатный соус) | 700 г | 197,00 |
Пицца - бургер (бургер-фарш (100% телятины), сыр чеддер, маринованный лук, маринованные огурчики, салат, кетчуп, американская горчица, томатный соус) | 700 г | 195,00 |
Гавайская пицца (моцарелла, курица, ананас, сладкая кукуруза,томатный соус) | 700 г | 165,00 |
Пицца маргарита (моцарелла, помидоры, руккола, томатный соус) | 650 г | 138,00 |
Двойной сыр | 120 г | 44,00 |
Основные блюда
Наименование | Порция | Цена, грн |
Сібас с селеровим пюре (сібас, селера, вино, мигдальные хлопья, сливочный соус) | 420 г | 570-00 |
Лосось с морковным мусом (филе лосося со шпинатом и морковным муссом) | 200 г | 453,00 |
Скумбрия гриль (скумбрия гриль со сладким перцем, цукини, баклажанами и томатами, запеченными на гриле) | 220 г | 165,00 |
Морская рыба в сырной панировке ( рыба хек, сыр чеддер, помидоры чери, цветная капуста, брокколи) | 360 г | 219,00 |
Стейк Стриплоин (Нью Йорк) с соусом на выбор (тонкий филейный край говядины с ярким вкусом и соусом на выбор) | 280/50 г | 387,00 |
Бефстроганов из телятины (телятина, грибы, сливки, пармезан, картофельное пюре, лук репчатый) | 350 г | 210,00 |
Телятина тирияки на тыквеном пюре (телятина, морковь, перец сладкий, семечки кунжута, тыква, чеснок, лук) | 250 г | 300-00 |
Ругу с бараниной (мясо ягненка, морковь, лук, помидор, чеснок, перец сладкий, фасоль, картошка) | 250 г | 354-00 |
Стейк свиной с кисло-сладким перцем (стейк свиной из ошейка, сладкий перец, лук репчатый) | 210/150 г | 303,00 |
Свинина по-домашнему (ошеек, жаренный лук, картофель по-селянски) | 250/160/50 г | 206,00 |
Ребра свинные гриль (ребра свиные гриль жаренные на углях и приправленные медово-томатным соусом) | 350 г | 206,00 |
Куриное филе с томатной сальсой (филе курицы, спаржевая фасоль, вяленные томаты, помидоры черри, руккола, зелень, пармезан) | 200 г | 156,00 |
Курица в сухариках панко ( филе курицы, сухари панко, морковь, спаржа, сладкий перец, майонез, соевый соус, чеснок, соус терияки, соус свит чили) | 350/30 | 174,00 |
Куриное филе а-ля кордон блю (филе курицы, балык, моцарелла, пармезан, руколла, соус барбекю, картофельное пюре) | 250/200/50 | 208,00 |
Куриное филе карамелизированное с кунжутом ( куриное филе, баклажан, кабачок, сладкий перец, мед, чеснок, соевый соус, подсолнечное масло, кунжут) | 280г | 174-00 |
Утиное филе с карамелизированной грушей (утиное филе, груша, имбирь, малиновый соус) | 270 г | 390,00 |
Гарниры
Наименование | Порция | Цена, грн |
Картофельное пюре | 200 г | 60,00 |
Картофель по-селянски | 200 г | 60,00 |
Картофель фри | 150 г | 66,00 |
Картофельный гратен (картофель запеченный, соус бешамель, сыр моцарелла, пармезан, чеснок) | 160 г | 66,00 |
Овощи гриль (сладкий перец, кабачки, баклажаны, помидоры) | 230 г | 96,00 |
Кус-кус с овощами (кус-кус, кабачки, баклажаны, помидоры черри, греческий орех, подсолнечное масло, зелень) | 250 г | 84,00 |
Десерты
Наименование | Порция | Цена, грн |
Чизкейк з тыквенным конфитюром | 160 | 112,00 |
Печенье курабе от шефа | 250 | 152,00 |
Шоколадный брауни с мороженым | 140/50 г | 112,00 |
Торт Наполеон | 150 г | 57,00 |
Крем Брюле | 150 г | 75,00 |
Паннакотта | 200 г | 87,00 |
Торт Медовик | 130 г | 57,00 |
Домашнее мороженое пломбир (посыпается орехами кешью) | 100 г | 66,00 |
Фруктовая тарелка (апельсин, яблоко, виноград, киви, банан) | 700 г | 183,00 |
Хлеб
Наименование | Порция | Цена, грн |
Хлеб ржаной | 100 г | 20,00 |
Чиабата | 100 г | 20,00 |
Детальнее про празднование Дня рождения в Черкассах ***