18009, Украина, г. Черкассы, ул. Лисова, 1
18009, Украина, г. Черкассы, ул. Лисова, 1

Холодные закуски

Наименование Порция Цена, грн
Карпаччо из тунца ( тунец, сыр пармезан, каперсы маринованные, руккола, лаймовый соус, бальзамический уксус, имбирь, гренки с чиабатты) 170/80 291,00
Тартар из тунца ( тунец маринованный, сыр пармезан, бальзамический уксус, соус нисуаз, гренки с чиабатты) 160/80 282,00
Сырная тарелка (сыр пармезан, сыр бри, сыр горгонзола, сыр гауда, сыр гауда с красным песто, сыр чеддер, мед, груша, греческий орех) 310/50/50 г 350,00
Ассорти мясное домашнее
(буженина запеченная, сало запеченное, колбаса дом. куриная с печенью, колбаса домашняя свиная, язык говяжий, хрен, листья салата)
420/30 г 291,00
Ассорти овощное
(огурцы, помидоры, перец сладкий, лук зеленый, листья салата, морковь)
310 г 129,00
Ассорти из сала
(сало, сало по-венгерски, сало по-домашнему, лук, чеснок)
150 г 107,00
Паштет из куриной печени (паштет из куриной печени, багет, луковый конфитюр) 280 г 78,00

Салаты

Наименование Порция Цена, грн
Салат с тунцом ( жаренный тунец с чесноком и розмарином, огурец, перец болгарский, листья салата, руккола, соус нисуаз) 230 г 219,00
Салат греческий (огурцы, помидоры, сладкий перец, сыр фета, оливковое масло, оливки черные и зеленые, листья салата, лук синий) 330 г 116,00
Салат цезарь с курицей (багет, пармезан, мясо курицы, помидоры черри, яйцо перепелиное, листья салата, соус цезарь) 300 г 134,00
Салат с пряным лососем (листья салата, руккола, лосось соленый, помидоры черри, сыр филадельфия, лаймовый соус) 240 г 161,00
Салат с телятиной (телятина, листья салата, перец черри фаршированный сыром фета, помидоры черри, руккола, оливковое масло, имбирь, соевый соус) 210 г 159,00
Салат с утиной грудкой и грушей (филе утиное, листья салата, руккола, сыр фета, томленная груша, морковь, огурец, соус горчичный, соус малиновый) 250г 179,00
Салат овощной с пикантной заправкой (листья салата, помидоры черри,  руккола, орехи кешью, сельдерей пай, лук, чеснок) 180 г 102,00

Первые блюда

Наименование Порция Цена, грн
Куриный бульон с лапшой (бульон, куриное филе, лапша) 350 г 57,00
Борщ украинский (традиционный украинский суп, подаётся с ржаным хлебом и сально-чесноковой намазкой) 350 г 84,00
Крем-суп со шпинатом (овощной бульйон из моркови, лука и кореня сельдерея, картофель, шпинат, лук репчатый, масло сливочное, сливки) 300 г 84,00
Грибной крем-суп (грибы, молоко, трюфельное масло, орех кешью) 300 г 96,00
Окрошка с курицей ( филе курицы, картофель, огурцы, яйца куриные, майонез, сметана, горчица, вода газированная) 300 г 57,00

Пасты

Наименование Порция Цена, грн
Паста болоньезе (тальятелле, соус болоньезе, чеснок, томаты черри, сыр пармезан) 300 г  111,00

Пицца

Наименование Порция Цена, грн
Сырная пицца (двойная порция моцареллы, пармезан, горгонзола, сливочный соус цезарь) 600 г 165,00
Мясная пицца (моцарелла, ветчина, салями) 600 г 132,00
Острая пицца (моцарелла, салями, колбаски, перец чили, маринованный перец халапеньо и острый соус табаско) 700 г 183,00
Пицца - бургер (бургер-фарш (100% телятины), сыр чеддер, маринованный лук, маринованные огурчики, салат, кетчуп, американская горчица) 700 г 138,00
Гавайская пицца (моцарелла, курица, ананас, сладкая кукуруза) 700 г 156,00
Пицца маргарита (моцарелла, помидоры, рукола, томатный соус) 650 г 111,00
Двойной сыр 120 г 42,00

Основные блюда

Наименование Порция Цена, грн
Стейк из тунца (жаренный тунец с чесноком и розмарином, лимон) 250 г 521,00
Стейк Стриплоин (Нью Йорк) с соусом на выбор (тонкий филейный край говядины с ярким вкусом и соусом на выбор) 280/50 г 249,00
Бефстроганов из телятины ( телятина, грибы, сливки, пармезан, картофельное пюре, лук репчатый) 350 г 183,00
Стейк свиной с кисло-сладким перцем (стейк свиной из ошейка, сладкий перец, лук репчатый) 210/150 г 219,00
Свинина по-домашнему ( ошеек, жаренный лук, картофель по-селянски) 250/160/50 156,00
Ребра свиные гриль (ребра свиные гриль жаренные на углях и приправленные медово-томатным соусом) 350 г 179,00
Лосось с морковным мусом и фенхелем (филе лосося со шпинатом, фенхелем и морковным муссом) 200г 339,00
Скумбрия гриль (скумбрия гриль со сладким перцем, цукини, баклажанами и томатами запеченными на гриле) 220 г 129,00
Куриное филе с томатной сальсой (куриное филе, спаржевая фасоль, вяленные помидоры, чеснок, помидоы черри, руккола, зелень) 200 г 132,00
Куриное филе а-ля кордон блю ( филе курицы, моцарелла, пармезан, руккола, соус барбекю, картофельное пюре) 250/200/50 165,00
Утиное филе с карамелизированной грушей (утиное филе, груша, имбирь, малиновый соус) 270 г 336,00

Гарниры

Наименование Порция Цена, грн
Картофельное пюре 200 г 42,00
Картофельный гратен (картофель запеченный, соус бешамель, сыр моцарелла, пармезан, чеснок) 160 г 60,00
Овощи гриль (сладкий перец, кабачки, баклажаны, помидоры) 230 г 93,00
Кус-кус с овощами ( кус-кус, кабачки, баклажаны, помидоры черри, греческий орех, подсолничное масло, зелень) 250 г 75,00
Картофель по-селянски 200 г 42,00
Картофель фри 150 г 53,00

Десерты

Наименование Порция Цена, грн
Торт Наполеон 150 г 42,00
Крем Брюле 150 г 51,00
Панна-котта 200 г  78,00
Торт Медовик 130 г 42,00
Домашнее мороженное пломбир / шоколадно-апельсиновое 100 г 57,00
Фруктовая тарелка (апельсин, яблоко, виноград, киви, банан) 700 г 147,00

 

Хлеб

Наименование Порция Цена, грн
Хлеб ржаной  100 г  20,00
Чиабата  100 г 20,00

 

Детальнее про празднование Дня рождения в Черкассах ***