Варианты комплексных обедов
* В случае изменения рыночных цен на продукты питания и сопутствующие товары, которые влияют на формирование цены, ресторан "Украина" в Черкассах имеет право поднять цены, которые были указаны в калькуляции, предварительно сообщив об этом Заказчика, если заказ не оплачен или оплачен частично.
| Комплексный обед №1 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
| Куриный бульон (1/2 порции) | 0,175 | 10 | 29,00 грн | 290,00 грн |
| Салат с телятиной (1/2 порции) | 0,105 | 10 | 106,00 грн | 1060,00 грн |
| Шашлык гриль из куриного бедра | 0,150 | 10 | 129,00 грн | 1290,00 грн |
| Картофель запеченный (1/2 порции) | 0,150 | 10 | 33,00 грн | 330,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 3470,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 3817,00 грн | |||
| С налогом 5% | 4017,89 грн | |||
| Цена с человека | 401,79 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,580 кг | |||
| Комплексный обед №2 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
| Крем-суп грибной (1/2 порции) | 0,150 | 10 | 69,00 грн | 690,00 грн |
| Салат цезарь с курицей (1/2 порции) | 0,150 | 10 | 94,00 грн | 940,00 грн |
| Шашлык свинной из ошейка (1/2 порции) | 0,210/100 | 10 | 128,00 грн | 1280,00 грн |
| Картофельное пюре | 0,200 | 10 | 60,00 грн | 600,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 4010,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 4411,00 грн | |||
| С налогом 5% | 4643,16 грн | |||
| Цена с человека | 464,32 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,710 кг | |||
| Комплексный обед №3 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
|
Борщ украинский (1/2 порции) |
0,175 | 10 | 62,00 грн | 620,00 грн |
| Салат овощной с пикантной заправкой (1/2 порции) | 0,090 | 10 | 75,00 грн | 750,00 грн |
| Куриное филе с томатной сальсой | 0,220 | 10 | 204,00 грн | 2040,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 3910,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 4301,00 грн | |||
| С налогом 5% | 4527,37 грн | |||
| Цена с человека | 452,74 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,535 кг | |||
| Комплексный обед №4 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
| Крем-суп грибной (1/2 порции) | 0,150 | 10 | 69,00 грн | 690,00 грн |
| Салат греческий (1/2 порции) | 0,165 | 10 | 83,00 грн | 830,00 грн |
| Стейк стриплоин (1/2 порции) | 0,140 | 10 | 210,00 грн | 2100,00 грн |
| Картофельное пюре | 0,200 | 10 | 60,00 грн | 600,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 4720,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 5192,00 грн | |||
| С налогом 5% | 5465,26 грн | |||
| Цена с человека | 546,53 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,705 кг | |||
| Комплексный обед №5 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
| Солянка (1/2 порции) | 0,175 | 10 | 110,00 грн | 1100,00 грн |
| Салат с утиной грудкой и грушей (1/2 порции) | 0,125 | 10 | 147,00 грн | 1470,00 грн |
| Стейк свинной с кисло-сладким перцем (1/2 порции) | 0,110 | 10 | 210,00 грн | 2100,00 грн |
| Картофель по-деревенски | 0,200 | 10 | 60,00 грн | 600,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 5770,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 6347,00 грн | |||
| С налогом 5% | 6681,05 грн | |||
| Цена с человека | 668,11 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,660 кг | |||
| Комплексный обед №6 | ||||
| Количество человек: 10 | Вес порции, кг | К-во порций | Цена, грн | Сумма |
| Куриный бульон (1/2 порции) | 0,175 | 10 | 29,00 грн | 290,00 грн |
| Салат с пряным лососем (1/2 порции) | 0,120 | 10 | 119,00 грн | 1190,00 грн |
| Паста болоньезе | 0,300 | 10 | 183,00 грн | 1830,00 грн |
| Узвар из сухофруктов | 0,250 | 10 | 42,00 грн | 420,00 грн |
| Хлеб | 0,030 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| Батон | 0,020 | 10 | 4,00 грн | 40,00 грн |
| 3810,00 грн | ||||
| С обслуживанием 10% | 4191,00 грн | |||
| С налогом 5% | 4411,58 грн | |||
| Цена с человека | 441,16 грн | |||
| кг еды, на человека | 0,645 кг | |||